Cách uống trà xanh có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp

Trà xanh từ lâu đã được biết đến như một loại thức uống thần kỳ, không chỉ mang đến hương vị thanh mát mà còn ẩn chứa nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp. Với hàm lượng chất chống oxy hóa cao và các hợp chất thiên nhiên quý giá, trà xanh giúp tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa lão hóa và duy trì vóc dáng cân đối. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa những lợi ích này, việc uống trà xanh đúng cách là vô cùng quan trọng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những bí quyết uống trà xanh sao cho vừa ngon miệng vừa mang lại hiệu quả tốt nhất cho cơ thể và làn da.

Trà xanh là gì?

Trà xanh là một loại trà được làm từ lá cây Camellia sinensis, cùng loại cây được sử dụng để sản xuất các loại trà khác như trà đen và trà ô long. Tuy nhiên, điểm khác biệt chính là ở quá trình chế biến. Trà xanh được chế biến ít công đoạn hơn so với các loại trà khác, giữ lại phần lớn hàm lượng chất chống oxy hóa và các hợp chất có lợi khác.

Lá trà xanh thường được thu hoạch, làm héo nhẹ và sau đó nhanh chóng được làm khô, thường là bằng cách hấp hoặc xào khô để ngăn chặn quá trình oxy hóa. Quá trình này giúp lá trà giữ được màu xanh tự nhiên, cùng với hương vị tươi mát và các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Trà xanh nổi tiếng với các hợp chất như polyphenol, catechin, và đặc biệt là EGCG (Epigallocatechin gallate), mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm viêm, chống oxy hóa, và cải thiện chức năng não bộ.

Tác dụng của trà xanh với sức khỏe và sắc đẹp

Trà xanh không chỉ là một thức uống phổ biến mà còn là một “thần dược” tự nhiên với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp. Trong trà xanh, các chất polyphenol có tác dụng giảm viêm và chống nhiễm trùng hiệu quả, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh. Bên cạnh đó, hàm lượng caffeine trong trà xanh có khả năng kích thích sự tỉnh táo, cải thiện tư duy và tăng cường sự minh mẫn.

Dưới đây là một số lợi ích nổi bật của trà xanh đối với sức khỏe:

• Phòng ngừa ung thư: Trà xanh chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, đặc biệt là EGCG (Epigallocatechin gallate), có khả năng ngăn chặn tác hại của các gốc tự do, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư.
• Tốt cho hệ tim mạch: Uống trà xanh đều đặn có thể giúp giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể, rất có lợi cho những người mắc bệnh tim mạch. Trà xanh giúp bảo vệ và tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ đột quỵ và các vấn đề liên quan đến tim.
• Ngăn ngừa bệnh Alzheimer và Parkinson: Các hợp chất catechin trong trà xanh không chỉ giúp cải thiện chức năng não bộ mà còn giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson. Điều này giúp duy trì sự nhạy bén và trí nhớ tốt ở người lớn tuổi.
• Ngăn ngừa sâu răng: Trà xanh có khả năng kìm hãm sự phát triển của vi khuẩn trong miệng, do đó thường được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc răng miệng như kem đánh răng. Uống trà xanh hoặc súc miệng với nước trà có thể giúp phòng ngừa sâu răng và hạn chế hôi miệng.
• Giảm quầng thâm và bọng mắt: Trà xanh chứa caffeine và tannin, giúp giảm sự giãn nở mạch máu dưới vùng mắt và làm giảm tình trạng sưng tấy. Sử dụng trà xanh làm mặt nạ hoặc uống thường xuyên có thể giảm quầng thâm, bọng mắt và mang lại vẻ ngoài tươi tắn hơn.
• Làm đẹp da: Các catechin trong trà xanh, đặc biệt là EGCG, có tác dụng giữ độ đàn hồi của da, ngăn ngừa lão hóa và giúp làn da trở nên mịn màng, tươi trẻ. Uống trà xanh là một cách tự nhiên để nuôi dưỡng làn da từ bên trong, mang lại vẻ đẹp tự nhiên và rạng rỡ.

Cách uống trà xanh 

Trà xanh có thể được sử dụng dưới dạng lá tươi hoặc lá khô, tuy nhiên, sử dụng lá trà khô sẽ làm giảm khoảng 14% lượng hoạt chất catechin – một chất chống oxy hóa mạnh có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì vậy, sử dụng lá trà xanh tươi vẫn là lựa chọn tốt nhất để tận dụng toàn bộ các dưỡng chất có trong trà.

Dưới đây là một số lưu ý quan trọng để tận dụng tối đa lợi ích của trà xanh:

• Cách pha và ủ trà xanh: Để giữ nguyên hương vị và các dưỡng chất trong trà xanh, bạn không nên pha trà với nước sôi 100 độ C. Thay vào đó, sau khi đun sôi nước, hãy để nguội xuống khoảng 90 độ C trước khi sử dụng. Vò nhẹ lá trà xanh để kích hoạt các tinh chất, sau đó cho vào nước nóng và đậy kín bình ủ trong khoảng 10 phút. Điều này giúp giữ được hương vị thanh mát và tối ưu hóa các lợi ích sức khỏe từ trà.
• Thời điểm uống trà: Thời điểm tốt nhất để uống trà xanh là sau bữa ăn khoảng 15-20 phút, giúp hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện sức khỏe. Tránh uống trà xanh ngay sau khi thức dậy hoặc khi đang đói, vì điều này có thể gây ra các tác dụng phụ không mong muốn cho hệ thần kinh và tiêu hóa.
• Không uống nước trà quá đặc: Trà xanh đậm đặc có thể gây kích thích quá mức hệ thần kinh, dẫn đến khó ngủ và tăng nguy cơ nhiễm độc gan, cũng như làm giảm khả năng đào thải của thận. Uống trà xanh loãng sẽ là cách tốt nhất để tận hưởng hương vị và lợi ích sức khỏe mà không gặp phải các vấn đề này.
• Không sử dụng trà đã ủ qua đêm: Trà xanh sau khi ủ lâu có thể sinh ra các chất không có lợi cho sức khỏe, vì vậy không nên uống trà đã để qua đêm. Điều này giúp tránh nguy cơ hấp thụ những hợp chất có hại do trà bị oxy hóa.

• Không uống trà xanh cùng với thuốc: Nếu bạn đang sử dụng thuốc tây để điều trị bệnh, hãy tránh dùng trà xanh ngay sau khi uống thuốc để ngăn ngừa nguy cơ tương tác không mong muốn. Hãy đảm bảo cách ít nhất 1 giờ giữa thời điểm uống trà và thuốc để đảm bảo an toàn.
• Kiểm tra dị ứng trước khi dùng trà xanh để làm đẹp: Trà xanh có thể được sử dụng như một nguyên liệu tự nhiên để chăm sóc da, nhưng trước khi áp dụng, hãy kiểm tra da có bị dị ứng hay không bằng cách thử trên một vùng nhỏ của da.
• Không lạm dụng uống quá nhiều trà xanh: Mặc dù trà xanh có nhiều lợi ích, nhưng uống quá nhiều có thể dẫn đến một số tác dụng phụ như chóng mặt, đau đầu, buồn nôn, rối loạn tiêu hóa, kích ứng dạ dày, và tăng độc tính cho gan do phải chuyển hóa lượng lớn Epigallocatechin 3 Gallate (EGCG). Vì vậy, uống trà xanh một cách vừa phải sẽ mang lại những lợi ích tốt nhất mà không gây hại cho cơ thể.

Trà xanh, với những dưỡng chất tuyệt vời, không chỉ là một loại thức uống thanh khiết mà còn là người bạn đồng hành đáng tin cậy trong hành trình chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp. Tuy nhiên, để đạt được những lợi ích tối ưu, việc uống trà xanh đúng cách là vô cùng quan trọng. Bằng cách lựa chọn thời điểm phù hợp, pha trà đúng cách, và sử dụng với lượng vừa phải, bạn sẽ tận dụng tối đa những giá trị mà trà xanh mang lại. Hãy biến trà xanh thành một phần không thể thiếu trong lối sống lành mạnh, để cơ thể luôn khỏe mạnh và làn da luôn rạng rỡ từ bên trong.

Quỳnh Anh

See author's posts